Боярышник - неприхотливое плодовое и одновременно лекарственное растение.
Его плоды по лечебной ценности мало уступают шиповнику. В них
содержится много веществ, предупреждающих сердечнососудистые
заболевания и улучшающих общее состояние больных.
Плоды боярышника созревают в сентябре- октябре. Их размеры у
крупноплодных видов достигают 3 см в диаметре и похожи на яблоки
ранетки. Зрелые плоды в свежем виде мягкие, мучнистые и вкусные. В них
содержится много сахара, из них готовят очень вкусные повидло, джем, их
протирают с сахаром и сушат.
Видов боярышника много. Некоторые из них растут деревом высотой до
5-8 м, другие - высоким кустом. Все они очень декоративны весной в
период цветения и осенью, когда усыпаны оранжевокрасными плодами. В
настоящее время вводятся в культуру крупноплодные формы, такие, как
Боярышник канадский, Боярышник точечный и Боярышник понтийский. Все они
плодоносят ежегодно, высокоурожайны. В зависимости от вида с 1 дерева
собирают от 10 до 30 кг плодов.
Боярышник размножают посевом семян, корневыми отпрысками, а
культурные сорта- прививкой. При семенном размножении требуется
длительная - до 7-8 мес - стратификация семян.
При осеннем посеве в саду семена весной прорастают не все и довольно
долго. В первый год обычно прорастают 20-30% семян. Часть семян всходит
на следующий год.
Процент всхожести увеличивается, если семена подвергнуть такому
приему, как скарфикация. Скарфикация - это протирание семян перед
осенним посевом или перед стратификацией крупнозернистой наждачной
бумагой. При скарфикации уменьшается толщина оболочки семян, и они
всходят легче и быстрее.
Боярышник растет на любых почвах: он высокозимостоек и
засухоустойчив. Основные меры ухода за боярышником такие же, как и за
другими плодовыми культурами. К его недостаткам следует отнести то, что
он довольно сильно поражается вредителями плодовых культур и приходится
прибегать к общепринятым мерам защиты
0.0034 s - время на запросы к базе данных
4 - запросов к базе данных
0.1067 s - время на работу PHP скриптов
0.1101 s - общее время на генерацию страницы
cache - источник содержимого (база или кэш)
